Resep Sapo Tahu Hot Plate, Praktis dan Lezat untuk Akhir Pekan Bersama Keluarga

JAKARTA – Akhir pekan menjadi momen ideal untuk berkumpul bersama keluarga di rumah. Supaya suasana makin hangat, sajikan menu istimewa yang mudah dibuat namun tetap menggugah selera.

Salah satu resep yang cocok disantap ramai-ramai adalah sapo tahu hot plate. Menu berbahan dasar tahu sutra dan tahu telur ini tidak hanya praktis, tetapi juga kaya rasa dan cocok di lidah seluruh anggota keluarga. Disajikan hangat bersama nasi putih, kelezatannya makin lengkap.

Baca juga: Resep Pangsit Ayam Kuah, Hangat dan Gurih Cocok di Musim Hujan

Tidak perlu ke restoran, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Resep ini dibagikan oleh Michele Alex melalui akun Instagram-nya, dikutip Sabtu (12/7/2025).

Bahan-bahan:

200 gram daging ayam cincang bagian paha

2-3 sendok makan minyak goreng

1/2 buah bawang bombay, iris

1/2 buah paprika, iris

1 buah wortel, iris tipis

1/2 bungkus jamur shimeji

Segenggam kacang kapri