Sebelum Makan Manis, Pastikan Kamu Catat Hal Ini untuk Kesehatan!

JAKARTA – Memperhatikan apa yang kita konsumsi sangat penting untuk kesehatan , makanan manis seringkali menjadi asupan favorit kita ketika kita merasa dalam tekanan atau merasa stres. Namun, satu hal yang harus kita lakukan adalah mengetahui kandungan glikemiks indeks dari makanan yang kita konsumsi tersebut. Apa sih itu glikemiks? Yuk cari tahu!

Glikemiks indeks adalah sistem pengukuran yang mengatur seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Makanan dengan kandungan glikemiks indeks tinggi mencerna makanan dengan cepat sehingga menyebabkan kadar gula darah yang cepat. Sementara itu, makanan dengan kandungan glikemiks indeks rendah mencerna makanan lebih lambat sehigga menyebabka peningkatan kadar gula yang lebih stabil.

Ahli nutrisi dalam kanal YouTube Yava Bali menjelaskan bahwa apa kita harus memperhatikan apa yang kita konsumsi termasuk makanan yang mengandung glikemiks indeks tinggi. Mengonsumsi makanan manis secara berlebih menyebabkan kelonjakan kadar gula darah.

“Kenapa GI itu penting karena kalau misal kita makan yang GI nya itu tinggi lonjakan gula darah kita kan akan cepat naik” tutur Mikayla nutrisionist pada kanal YouTube Yava Bali berjudul ‘Hati-hati! Makanan Manis Saat Buka Puasa Bisa Picu Lonjakan Gula Darah’.

Tubuh kita memiliki sistem yang secara otomatis akan mengeluarkan hormon insulin. Hormon insulin ini memiliki peran penting seperti mengatur kadar gula darah (glukosa) dan memungkinkan sel-sel tubuh, seperti otot, lemak, dan hati, untuk menyerap glukosa sebagai sumber energi. Hormon insulin berfungsi untuk menjaga kadar gula darah dalam rentang ang normal.